土 地球最後のナゾ 100億人を養う土壌を求めて 光文社新書 / 藤井一至 【新書】
出荷目安の詳細はこちら内容詳細世界の土はたった12種類。
しかし、毎日の食卓を支え、地球の未来を支えてくれる本当に「肥沃な土」はどこに？そもそも土とは一体何なのか？泥にまみれて地球を巡った研究者の汗と涙がにじむ、一綴りの宝の地図。
目次 : 第1章 月の砂、火星の土、地球の土壌（肥沃な土は地球にしかない/ 月には粘土がない ほか）/ 第2章 12種類の土を探せ！（土のグランドスラム/ 裏山の土から始まる旅 ほか）/ 第3章 地球の土の可能性（宝の地図を求めて/ 世界の人口分布を決める土 ほか）/ 第4章 日本の土と宮沢賢治からの宿題（黒ぼく土を克服する/ 火山灰土壌からのリン採掘 ほか）
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