【伊豆】わさび塩 「涙」【うなぎ専門店 浜名湖山吹】
【セット内容】：わさび塩 1瓶（30g） 【賞味期限】：直射日光を避け常温で保存。
※開封後はお早めに！ 【原材料名】：食塩（国産）、ブドウ糖、昆布粉末、わさび（静岡伊豆）、香料、調味料（アミノ酸） 【配送方法】：宅急便（常温）※システムの関係上クール配送料金が加算されますが、 弊社にて金額を修正させていただきますのでご安心ください。
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配送日指定が可能です。
調味料【静岡 伊豆】わさび塩「涙」 伊豆のわさび屋がこだわって作った「わさび塩」 わさびは、静岡県の伊豆及び御殿場の上質な本わさびを使っています。
この「わさび塩」は保存料や着色料など使用せず、乾燥させた山葵の葉の粉末を加えることで、自然なわさび色（淡緑色）に仕上げました。
さらに粉末昆布を加えることで旨みが増し、見た目にも上品な極上の調味料になっています。
さらさらとしたパウダー状なので舌触りも滑らか。
天ぷら、焼魚、刺身など、どんな料理とも合います。
その中でも、「うなぎの白焼き」との相性はイチオシです。
うなぎの白焼きは、素焼き（焼いただけ）だから、素材で味の良さが変わるほど重要です。
デパ地下うなぎ専門店の白焼きは、この道一筋40数年の親方が良質のうなぎの中から白焼きにあったうなぎを吟味して調理しています。
その白焼きと、伊豆のわさびの匠がこだわって作った「わさびこがし醤油」との相性は抜群。
白焼きをちょっと焦げるくらいに焼いて、アツアツのうちに、わさび塩をつけてお召し上がりいただくと大変美味。
一度食べるとくせになる味です。
- 商品価格：432円
- レビュー件数：9件
- レビュー平均：4.44（5点満点）